Presentación: 5 blísters de 100g.
De nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.
SELLOS DE CALIDAD:
Salchichón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica | Loncheado
Nuestro Salchichón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica para por una curación óptima. La selección de magros de nuestros cerdos ibéricos de cebo y nuestra receta tradicional aportan a nuestro salchichón ibérico un sabor evocador de antaño. Textura tierna y jugosa. Procede de nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales. Cada pieza de Salchichón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica está elaborada por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposa sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo hasta obtener su punto ideal de curación.
Preguntas frecuentes
¿Por qué comprar salchichón ibérico?
En nuestro negocio mantenemos siempre los procesos tradicionales para la elaboración de nuestros diversos productos ibéricos. Gracias a ello obtenemos un salchichón de bellota con un aroma, un sabor y una textura inigualables.
Seleccionamos las carnes frescas de primerísima calidad, elegimos adecuadamente cada una de las especias empleadas y cuidamos la curación de cada pieza con el fin de ofrecer un producto lleno de jugosidad, sabor y textura.
¿Por qué comprar en La Abadía Ibéricos?
Controlamos todo el proceso desde el origen a tu mesa. Hacemos nuestros productos desde las instalaciones encontradas en Guijuelo (Salamanca), la cuna del ibérico, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, empleando los procesos artesanos de toda la vida.
Cada producto se mima como si fuera el último, se envasa con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.
Por todo esto, te invitamos a echar un vistazo a nuestros productos ibéricos. Aquí encontrarás toda una variedad de tipos de jamón, embutidos y carnes ibéricas que te harán disfrutar de una experiencia ibérica única.
La Abadía Ibéricos - Jamones y productos ibéricos desde 1889