Presentación: 5 blísteres de 100g.
De nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.
SELLOS DE CALIDAD:
Salchichón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica | Loncheado
La selección de magros de nuestros cerdos ibéricos de cebo y nuestra receta tradicional aportan el sabor evocador de antaño y una textura tierna y jugosa. Procede de nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.
Cada pieza de Salchichón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica está elaborada por Maestros Artesanos cuyos oficios ayudan a preservar para futuras generaciones, reposa sin prisa en nuestras bodegas ubicadas en el entorno privilegiado en Guijuelo calle Filiberto Villalobos, 196, hasta obtener su punto ideal de curación.
En nuestros secaderos y bodegas mantenemos los procesos tradicionales para la elaboración de nuestros diversos productos ibéricos. Gracias a ello obtenemos un salchichón de bellota con un aroma, un sabor y una textura inigualables.
Seleccionamos las carnes frescas de primera calidad, elegimos adecuadamente cada una de las especias empleadas y cuidamos la curación de cada pieza con el fin de ofrecer un producto excepcional .
¿Por qué comprar en La Abadía Ibéricos?
Controlamos todo el proceso desde el origen a tu mesa. En nuestras instalaciones ubicadas en Guijuelo calle Filiberto Villalobos, 196, lugar considerado mundialmente como el origen del ibérico. Aquí, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, utilizando los mismos procesos artesanos de toda la vida, se curan nuestros productos.
Cada producto se mima como si fuera el último, se envía con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.
Por todo esto, te recomendamos echar un vistazo a nuestros productos ibéricos. Aquí encontrarás toda una variedad de tipos de jamón, embutidos y carnes ibéricas que te harán disfrutar de una experiencia ibérica única.
La Abadía Ibéricos - Jamones y productos ibéricos desde 1889