Presentación: 20 bandejas envasadas al vacío de 100g.
De nuestra propia ganadería y alimentación controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.
Recibe o envío tu pack con un tarjetón personalizado. Cuando realices el pedido, escribe tu dedicatoria.
SELLOS DE CALIDAD:
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica | Cortada a cuchillo
Nuestra paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica procede de nuestra propia ganadería y su alimentación es controlada a base de materias primas nobles 100% naturales.
Se elaboran por nuestros Maestros Artesanos, cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones. Reposan sin prisa en nuestras bodegas ubicadas en el privilegiado entorno de Guijuelo-avda. Filiberto Villalobos 196, hasta obtener su punto ideal de curación de más de 20 meses.
Usamos únicamente sal del mediterráneo.
Loncheada a mano por nuestros maestros artesanos para mantener intactas las propiedades del producto.
¿Por qué comprar en La Abadía Ibéricos?
Controlamos todo el proceso hasta llegar a tu mesa. nuestros productos se elaboran en los secaderos y bodegas naturales ubicadas en Guijuelo-avda. Filiberto Villalobos 196, lugar mundialmente conocido como el origen del ibérico; allí se curan todas nuestras piezas, a merced de los vientos fríos de la Sierra de Béjar y Gredos, empleando los procesos artesanos de oda la vida.
Cada producto se mima como si fuera el último, se envasa con precisión y se envía a su destinatario en perfectas condiciones.
La Abadía Ibéricos - Jamones y productos ibéricos desde 1889.
